Здоровое питание — почему это важно? Да потому, что правильно питаться — залог высокого иммунитета и гарантия крепкого здоровья. От этого зависит правильность и быстрота протекания обменных процессов в организме, полное усваивание полезных веществ и микроэлементов и стабильная работа организма. Лишние и ненужные организму вещества выводятся не полностью, часть их откладывается в теле. Так мы получаем лишний вес, закупорку кровеносных сосудов, проблемы с кожей, внутренними органами, аллергию и всевозможные заболевания. Ради справедливости исключим заболевания генетического характера. Наша проблема состоит в том, что мы не знаем, как работает наш организм в школьном курсе биологии проходят строение и функционирование ЖКТ, но никто никогда не объяснял нам, что и как происходит с пищей, которую мы потребляем. От этого все беды — многие ошибочно полагают, что мясные продукты придают нам сил, что молоко укрепляет зубы и кости, а фрукты на десерт помогают пищеварению.
К сожалению, все мы подвержены воздействию общественного мнения, с детства нам в голову закладывают постулаты, в правдивости которых мы даже не сомневаемся. В результате мы потребляем огромное количество не очень полезных продуктов. Но это нас не очень беспокоит, так как фармакологическая промышленность не стоит на месте и изобретает новые химикаты для борьбы с любыми недомоганиями. Вы должны знать, что абсолютное большинство медицинских препаратов оказывают симптоматическое воздействие, то есть убирает симптомы, вместо того, чтобы лечить причину недомогания. Целая индустрия построена на том, чтобы морочить нам голову, заставляя есть не то, что нам положено природой, а затем пытается вылечить от болезней, за этот счет получаемых. Попробуйте порассуждать немного самостоятельно на тему того, откуда взялись ваши пищевые привычки, и вы сделаете удивительные открытия!
Что же мы можем предпринять, чтобы улучшить здоровье?
• Самым верным шагом будет являться отказ или хотя бы ограничение потребления в пищу мяса. Не будем здесь касаться этических вопросов, оставим этот пункт на совести каждого. Однако сегодня все больше и больше людей на собственном опыте убеждаются в положительном эффекте такой практики. Абсолютно бесполезные, а в большинстве случаев даже вредные, мясные продукты очень скоро перестанут быть для вас привлекательными и аппетитными. Зато появится больше сил и энергии, станет мало-помалу уходить лишний вес, а пищеварение придет в норму.
• Нужно помнить, что любое приготовление пищи (термическая обработка) разрушает витамины и минеральные вещества в продуктах. Другими словами — приготовленные овощи содержат только часть веществ, которые они же содержали бы в сыром виде. Кроме того, разрушаются важнейшие энзимы, и пища становится «мертвой» на химическом уровне. То есть желудку придется приложить больше усилий, чтобы ее переварить. Какой вывод можно из этого сделать? Нужно постараться сместить баланс в пользу «живой» пищи, то есть свежих неприготовленных овощей и фруктов. Они содержат вещества в уже готовых правильных соединениях, которые легко усваиваются организмом.
• Старайтесь не мешать слишком много всего за один прием пищи. Так называемая теория «раздельного питания» 100% научно-обоснована: наш желудок работает как настоящая химическая лаборатория и выделяет строго-определенные вещества для переваривания каждого конкретного продукта, поэтому если внутрь попадает смесь из 5 продуктов, желудок приходит в смятение, он не в состоянии быстро «приготовить» 5 видов желудочного сока для переваривания данного блюда. Исход естественен — пища переваривается не полностью и на это требуется больше времени. Именно поэтому после плотных обедов и праздников мы всегда чувствуем тяжесть и вздутие желудка.
• Осознайте необходимость пить воду — это поможет вам избавиться от накопившихся ненужных веществ. Однако постарайтесь отделить это от приема пищи. Не запивайте еду, и вообще имейте в виду — чем пища суше, тем она вреднее, поэтому всякий раз подумайте, стоит ли ее есть. Фрукты и овощи уже содержат в себе достаточно жидкости, поэтому некоторые травоядные не пьют воду в принципе, в то время как нам нужна вода. Очень полезно начинать день с 1-2 стаканов воды на голодный желудок. Если вы не привыкли пить воду «голышом», добавьте в нее немного меда и лимона. Держите на своем рабочем столе бутылку воды, и вы заметите, что она уйдет безо всякого труда.
• Употребляйте травяные чаи и по меньше кофе. Если вы не хотите отказываться от кофе совсем, минимизируйте вред, наносимый им организму, не употребляя кофе сразу после еды. Это самая большая ошибка, так как кофе стимулирует выработку инсулина поджелудочной железой, инсулин, в свою очередь, выполняет функцию снижения уровня сахара в крови за счет усиленного синтеза жиров и преобразует сахар в жир. Я думаю, дальше можно не объяснять — этот жир откладывается во всех самых нежелательных местах. Тем же эффектом обладает чай, особенно зеленый.
Вот такие несложные правила помогут вам оздоровить свое питание. Помимо этого, продолжайте ежедневную физическую активность, пусть даже она будет заключаться в небольшой пешей прогулке. Это уже намного лучше, чем ничего. Помните, что наше тело создано для движения, а не для сидения в кресле. Только так вы избавитесь от болезней и продлите свою жизнь на многие годы, а кроме того, станете намного счастливее. У вас есть прекрасный шанс начать вести более здоровый образ жизни как раз сейчас!
По теме:
● Правильное питание - Азиатский опыт
● Топ самых бесполезных продуктов для похудения
● Как правильно пить молоко - рекомендации Аюрведы
● Раздельное питание: за и против
● Рейтинг самой здоровой еды на земле
● Биологически активные добавки к пище
● Здоровье в капле масла
● Фрукты и овощи заменяют лекарства!
● Ускорь обменные процессы
● 17 самых полезных для здоровья продуктов питания
